因地制宜

香港人北上吃喝的熱潮持續，久而久之或忽略了同樣具有特色的本土味道。近年不少本地老字號、食肆、食品廠因不同原因結業，市民實應珍惜現時仍留下來、一直堅持「香港製造」的有心人。 五位主持黃劍文、冼靖峰、潘靜文、莊子璇、王汛文引領觀眾走進農田、魚排，見識香港農業、漁業的發展。節目也會從土炮食材出發，尋找真正來自本港或香港製造的優質食材，藉以支持一班堅守原味道的業界朋友，協助振興本土經濟。。山田孝之，35歲，是一名演員、電影製作人也是樂團主唱，開了一間公司，也當作家出書，而在這多采多姿生活的背後，是用很多的時間、很大的堅持及很多的努力所換來的。他出道不久，便以電視劇《水男孩》、《在世界中心呼喚愛》獲得人氣，首度主演的電影《電車男》也紅遍全亞洲。看似一切順遂的他，卻被媒體爆出私生子醜聞，讓他遭受許多抨擊，人氣不僅下滑，也因此得了憂鬱症。而山田孝之蛻變的分水嶺，就在30歲生日那一天。 「如果你拼命努力之後還有人來找碴，那只是他們在嫉妒。」 家人的一句話，成為他人生的信念，不管做什麼總是全力以赴，也不斷挑戰自己的極限，站在三十而立的人生分水嶺上，他努力不懈地「享受人生」，影片從他30歲時開始，花費五年共2045天的時間跟拍山田孝之，前後歷經許多大家熟知的作品，包含電視劇《黑金丑島君》系列、《勇者義彥》系列及《AV帝王》等拍攝花絮、為了求好心切...。