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商场魔术手的弟弟乔江河因得罪沈阳势力人物熊飞而遭遇枪击，警方为保障其安全，派保护证人组进驻乔家。许玮琛作为督察，在执行任务中结识了乔江河的侄女乔子琳。子琳患有情绪病，性格孤僻冷漠。起初许玮琛与队员均认为子琳是被宠坏的千金，但相处中，玮琛改变对子琳的看法。 熊飞特意来港和乔氏兄弟正式和解，可是席间横生枝节，最终江河重伤，一名路过的退休大法官却被流弹击毙。此时正在回家的子琳成为凶案的唯一目击证人，警方再次派出保护证人组保护子琳。在保护子琳的过程中，许玮琛多次以身犯险，甚至不顾危险保护她视若珍宝的大提琴，令子琳暗生情愫。但乔父误以为是玮琛利用职务之便追求子琳，大为恼火，子琳勇敢认爱，玮琛却因门第差距拒绝。在玮琛又一次救了子琳后，乔父不再阻拦，二人处于朋友以上恋人未满的状态。然而许玮琛在执行任务时调查出乔江山与一桩陈年绑架案有关，最终为救乔江山被唐俊佳撞伤，死在子琳怀中。。《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。。