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节目统筹是枝裕和、制作人川村元气，加上森七菜和出口夏希等豪华演员阵容，携手将卖破200万本的火红漫画搬上荧屏！故事以京都的艺伎区为舞台，讲述舞伎（艺伎学徒）堇和料理人季代在舞伎宿舍里的日子，诉说由美食交织而成的日常生活。 漫画原著：小山爱子的《舞伎家的料理人》（小学馆《 周刊少年 Sunday》刊登） 节目统筹：是枝裕和制作人：川村元气导演：是枝裕和、津野爱、奥山大史、佐藤快磨编剧：是枝裕和、砂田麻美、津野爱、奥山大史、佐藤快磨主演：森七菜、出口夏希演员：莳田彩珠、城桧吏、福地桃子、若柳琴子、南琴奈、中川雅也、北村有起哉、尾美利德、古馆宽治、户田惠子、白石加代子、松坂庆子、桥本爱、松冈茉优、井浦新、常盘贵子摄影：近藤龙人灯光：尾下荣治收音：富田和彦美术指导：种田阳平布景：酒井拓磨服装设计：伊藤佐智子妆发设计：勇见胜彦食物造型...。出生在德国的迪特·丹格勒自幼就梦想着驾驶飞机翱翔天际。长大后，他随家人移民至美国，加入军队成为了一名真正的飞行员。随后迪特便随海军投身越南战场。赶往执行任务的途中，迪特飞机不幸被越南军队的地面炮火击落。侥幸逃脱一死的他，却最终被敌人俘获，饱受严刑折磨。迪特被押至设在老挝的战俘集中营，那里还有几个美国军队的同伴。看守敌人给予他们非人待遇，迪特还未坐定就暗下决心要逃跑，但周围的同伴吉恩、杜恩等并不那么认为，他们没多少信心。在一番劝说下，迪特精心策划，要在雨季来临时越狱。他们要面对是无边丛林、饥饿、野兽，还有不知道在何处的越南人。。